吃西红柿会影响白癜风的病情吗?白癜风疾病因为其本身病情的复杂性和难治性，所以整个病情的治疗过程也都是比较复杂的，既需要患者及时科学地治疗，还需要患者在平时也要多加的防护，做好病情相应的护理工作，以辅助白癜风疾病尽早好转。尤其是平时的饮食护理更是重中之重。我们都知道白癜风患者的饮食有很多忌口，如果患者做不好忌口工作，就极有可能会引起白斑的恶化。那么，吃西红柿会影响白癜风的病情吗?接下来，我们就来看看下文的相关介绍吧!

　　1、西红柿营养价值和功效

　　对于西红柿这种食材，首先各位白癜风患者要了解其中的成分以及营养价值和功效，才能知道自己到底该不该吃，西红柿因为味道酸甜可口受到很多人的喜爱，而且西红柿的营养价值也是非常丰富的，西红柿富含维生素A、C、B1，B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种微量元素，其中也含丰富的蛋白质、有机酸、纤维素。另外，番茄中也含有丰富果酸，这些丰富的营养物质对于白癜风患者来说也是非常需要的，除了含有丰富的营养物质，西红柿也有很多养生功效，比如平时食用的西红柿有清热消暑、生津止渴、健胃消食、补肾利尿等功能，而且西红柿也有止血、降压、降低胆固醇作用，对于有这些基础病的患者来说也是有比较好的预防作用。

　　2、白斑患者不能大量食用西红柿

　　由上述可知，西红柿中蕴含的营养价值和功效对白斑患者的治疗也有一些帮助作用，但是患者食用西红柿也不能过量，因为西红柿中含有的维C含量也比较多，维C会阻碍酪氨酸酶的活性，从而抑制黑色素细胞的生成，不利于白斑病情的治疗。因此患者可以食用但不能过量。而且食用西红柿也有很多注意事项，比如食用的时候不能空腹食，因为空腹时胃酸分泌量增多，西红柿中的化学物质与胃酸结合易形成块状物，从而引起肠胃不适;另外虽然很多人喜欢生吃西红柿，觉得西红柿生食味道更加好，但是对于脾胃虚寒及月经期间的妇女来说不宜生吃西红柿，因为西红柿是一种凉性的食物，生吃不利于健康。

　　铜陵白癜风医院，综上所述，白癜风患者只有正确的饮食才能发挥应有的辅助作用，不然只会适得其反。因此西红柿虽然是一种营养价值丰富，对人体健康也比较好的食物，但是白癜风患者不宜大量食用。